오늘의 먹부림 분당 수내 돼지갈비 삼겹살 목살 맛집 참숯화로구이

오늘의 먹부림

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분당 수내 돼지갈비 삼겹살 목살이 맛있는 수내 맛집 참숯화로구이

 

• 참숯화로구이전화번호 :031-711-7244육류,고기 | 상세경기 성남시 분당구 수내동 89-3 1층

오랜만에 돼지갈비가 먹고싶어서 찾아보다가 오게된 수내 신해철거리에 위치한 참숯화로구이.

들어가보겠습니다.

 

 

 

참숯 돼지갈비 300g (16,000원)

국내산 생삼겹살 200g (16,000원)

국내산 생목살 200g (16,000원)

소갈비살 160g (19,000원)

점심시간에는 뚝배기 불고기 , 김치찌개, 비빔냉면, 물냉면도 판매하고 있습니다.

 

 

 

국내산 생목살과 국내산 생삼겹살을 1인분씩 주문했습니다.

상차림에는 양파절임과 상추, 순두부, 고구마샐러드, 가오리무침,장아찌 등등

밑반찬류가 너무 잘나와서 여기 맛집일것 같은 기대감이 마구마구 들었습니다.

 

저 장아찌는 감자장아찌 같기도하고 무는 아닌거같은데..나갈때 물어보려고 하다가 까먹었네요.

고구마샐러드가 달달하니 옥수수가 톡톡 터지고 입맛을 돋우기에 충분했고 가오리무침은 오독오독 씹히는 뼈가

너무 맛있었습니다.

밑반찬으로 가오리무침을 주는 곳이라니 너무 마음에 들었습니다!

 

분당 수내동 삼겹살 목살 돼지갈비 맛집 참숯화로구이 수내점

신선해보이는 국내산 생복살과 국내산 생삽겹살의 자태.

분당 삼겹살 목살 돼지갈비 맛집다운 비주얼의 생고기입니다.

참숯불로 구워서 더욱 더 맛있는것 같은 참숯화로구이 수내점.

 

처음에 불이 약해서 목살에 식은땀이 나면서 수육처럼 되어가길래 숯불추가를 말씀드렸더니 뭔가 잘못된걸 아시고 얼른 추가해주셨습니다.

이제야 화력이 활활 붙어서 고기가 빠르게 익어갔습니다.

수내동 돼지갈비 삼겹살 목살 맛집 참숯화로구이는 사장님도 친절하시고 모든 테이블 상황을 잘 봐주어서 고기를 먹는 내내 편하게 먹을 수 있었습니다.

참고로 굽는건 셀프입니다!

목살도 삼겹살도 두께가 적당히 두꺼워서 씹는 식감도 좋고 고기가 굉장히 부드러웠습니다.

처음에 목살을 구울때는 숯불이 약해서 목살이 천천히 익었는데 그래도 뻑뻑하지 않고 부드러워서 고기 맛집이라고 느꼈습니다.

삼겹살과 목살을 먹고보니 주변테이블들이 다들 먹고있는 돼지갈비도 주문했습니다.

뼈없는 돼지갈비가 300g이라니 양도 푸짐하고 부드럽고 쫄깃한 돼지갈비가 맛있게 익어가고 있습니다.

돼지갈비는 밥이랑 된장찌개랑 같이 먹어야 훨씬 맛있기 때문에 밥이랑 된장찌개도 주문했습니다.

분당 수내 돼지갈비 맛집 참숯화로구이 인정입니다!

한입에 먹기좋게 크게 잘라서 맛있게 그을려 불맛까지 추가해봅니다.

새콤한 양파무침과 돼지갈비를 함께 먹으면 상쾌하게 입가심까지 되어서 한도끝도 없이 먹을 수 있을것만 같았습니다.

 

분당 고깃집에서 이렇게 밑반찬 잘 나오는곳을 잘 못본것 같은데 참숯화로구이 수내점은 맛깔나는 다양한 밑반찬에 가성비 좋은 착한 가격과 맛있고 품질좋은 돼지갈비, 생 삼겹살, 생 목살까지 즐길 수 있습니다.

오늘의 먹부림 분당 돼지갈비 맛집 참숯화로구이 수내점을 추천합니다!